La maravillosa naturaleza del distrito de Santa María en Huacho

SANTA MARIA.- Verde y alegre luce Santa María que engalana la ciudad y conforma la amplia campiña de Huacho. Son los barrios de Luriama, Zapata, Chonta, Toma y Calla y San Lorenzo, un encanto que posee esta singular tierra que nos ha macerado en hechizos y tradiciones de creencias ancestrales que gobiernan nuestra imaginación, capaces de crear dentro de nosotros mismos la mixtura de lo real y lo irreal; creencias populares que se ha conservado desde tiempos antiguos hasta nuestros días. Si en todo el Perú, Huacho es conocido como tierra de brujos es porque Santa María los albergó y los alberga, y la vieja campiña fue testigo del encanto y el embrujo que estos seres propalaron y popularizaron en toda la región.

Fuente: Municipalidad de Santa María.
Cuentan los abuelos que a base de plegarias e invocaciones extrañas, chonta, diamantes, gentiles, huacos, artes y palo santo, brujos y curanderos sirven a las personas más exigentes quienes a base sortilegios quieren adivinar y cambiar el rumbo de sus destinos. Los nombres de Irene Salvador, Filiberto Cherrepano, Manuel Lino, Serafín Ramírez y Manuela Díaz Chaflojo conforman los personajes ilustres que nos dio esta tierra.

Nos ha dado Santa María personas cuyos nombres quedarán perennizados en nuestra memoria, uno de ellos, el ultimo héroe que ha tenido el Perú, nos referimos a Erick Díaz Cabrel, natural del barrio de Sevilla, este personaje voló al eterno defendiendo a nuestra patria el 7 de febrero de 1995, luchando en el conflicto del Alto Cenepa contra Ecuador, su helicóptero el cual piloteaba cayó abatido en combate.

Luce, Santa María, sus huertos incontables de frutales que conforman un encanto maravilloso que adormece a los visitantes. Más allá del verdor, la laguna La Encantada ubicada a 6 km, es un lugar de acogimiento, postrado entre los montes de Pampas de Animas y rodeado de juncos y totorales que lo abrazan ha sido cuna de muchos mitos y leyendas, estas aguas forma una de las tres lagunas más visitadas de la ciudad.

Creado políticamente como distrito bajo la ley 2918 el 5 de diciembre de 1918, Santa María está ubicado al este de la ciudad de Huacho, tiene a Cruz Blanca como capital y otros atractivos turísticos. Posee confortables hoteles campestres que nos contacta con la naturaleza y lo más moderno en infraestructura, también place visitar Los Mangales y la iglesia Santa María de estilo colonial con amplias escalinatas que está ubicada en lo alto de la colina; abriga este distrito viejas costumbres que hasta hoy se niegan a ser desterradas de la cotidianidad de los lugareños, como la lechera y la alfalfera, quienes ofrecen a lomo de bestia sus productos.

Puede ser saboreado aquí la más exquisita gastronomía huachana ofrecida por exclusivos restaurantes campestres y los platos preparados a la leña, como el cebiche de pato, arroz con pato, sopa huachana, picante de conejo, pachamanca y el tradicional desayuno huachano a base de relleno y la mundialmente conocida salchicha de Huacho que hace la delicia y el deleite de quienes degustan una culinaria de placer incomparable.

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